Foto: Femke Baeke Wie zin heeft in een gezellig ontbijt, een smakelijke lunch of een heerlijke koffie omgeven door een tof design, is bij True Beans-uitbaters Kristof en Stefanie aan het juiste adres. Deze hippe koffiebar vlakbij de Graslei opende net voor de grote vakantie de deuren en blijft, ook in dit koudere seizoen, een groot succes. Wat True Beans zo origineel maakt, zijn de verschillende themadagen die iedereen wel kan smaken. Zo zijn er de Apero Fridays voor de harde werkers die op vrijdagavond te moe zijn om nog uit te gaan, maar ook niet meteen in hun luie zetel willen ploffen. Herkenbaar? Dan kan je hier nog wat stoom afblazen in een ontspannen sfeer. Je ervaart er de perfecte afterwork avond met een cocktail van de week voor slechts 5 euro en gratis boterhammetjes. De sushi lovers onder ons springen best eens binnen op Sushi Saturdays. Houd daarvoor wel de Facebookpagina in de gaten, want op zaterdag wisselt men tweemaandelijks af met tapas. Kom tot slot ook eens buiten op een koude, herfstige zondag, want de Hightea Sundays schijnen zeker de moeite te zijn. Je kunt er echt op z’n zondags genieten, en dat met uitgebreid dessertbuffet vanaf 15 uur: perfect voor de hongerige uitslapers. Foto: Femke Baeke In True Beans houdt men van vers en lekker eten en dat merk je. Ik at er een heerlijke club sandwich met brood van Himschoot (beste bakker van Gent!), gemarineerde kip en mangochutney en dronk daarbij een smoothie met amandelmelk, bosbessen en kaneel. Ook de superfoods worden er onder de aandacht gebracht: je vindt er de gezonde vruchtensappen van ‘The Berry Company’ met Goji-, Acai-, blauwe- of veenbessen. Maar True Beans wil het nóg verser aanpakken en perst binnenkort deze bessen zelf tot een glaasje supergezond! Foto's: Femke Baeke Geniet mee vanop het gezellige terras in één van de charmantste straatjes van Gent en slurp je verwarmende houseblend koffie uit een gouden kopje. Jaloers op het leuke servies? Dan is er goed nieuws, want zowel het servies als het meubilair zijn te koop. Vraag even na bij Kristof, hij ontwierp en fabriceerde namelijk het grootste gedeelte van de koffiebar zelf.
Foto's: Femke Baeke
Ben je ook zo benieuwd geworden naar deze leuke hotspot? Ga eens langs voor de heerlijke club sandwiches of het dessertbuffet op zondag en deel gerust je ervaring met ons. Ontdek en geniet! Femke.
0 Comments
Leave a Reply. |